VAN ROSSUM'S KOFFIE

Open: Ma 12.00 – 17.00 Di – Za 9.00 -18.00

Turfstraat 10 Zutphen

0575-769159

Navigation Menu

Dé koffiespecialist van oost Nederland

More posts »
aug24

Fietskoerier


Sinds 1 augustus 2016 zijn we voor de verzending van onze pakketten aangesloten bij fietskoeriers.nl

Benno en Martijn van Fietskoeriers in Zutphen halen onze postpakketten op. Zo kunnen zij lekker blijven fietsen en wij lekker koffie blijven zetten.

jul15

Koffie-assortiment


Afgelopen weken is ons koffie-assortiment aangevuld en vernieuwd. U kunt dit al zien in onze webshop, maar hierbij nog een overzicht van alle veranderingen.

De nieuwe oogst uit Colombia is inmiddels allemaal binnen.

jul06

Foto-expositie in Zutphen


Wij zijn enige tijd geleden benaderd door kunstfotograaf Hettema die een foto-expositie door Zutphen organiseert. (Dit als aanvulling op de World Press Photo die ook dit jaar weer naar Zutphen komt, van 15 juli-7 augustus.)

jun05

Caffè Lento


Caffè Lento is de naam voor de koffie die we met ons Dutch Brew apparaat zetten. Dit apparaat van deze grootte is vrij uniek in Nederland. Door middel van ijswater dat met 1 druppel per seconde langzaam door de gemalen koffie sijpelt krijg je een heerlijk koffie-extract.

mei01

Seed and Bean chocolade


Onlangs hebben we wat nieuwe smaken toegevoegd aan het assortiment. Wat dacht je van Chili & Lime of Coconut & Raspberry? Nu is er ook de variant met zeezout. Die blijft altijd wel populair. De repen kosten 3,50 per stuk. We starten dit jaar met een nieuw product in ons assortiment. Seed and Bean is een vrij nieuwe speler (2005) in de chocolademarkt. Een chocolademerk met bijzondere en verrassende smaken. Een belangrijke eigenschap van de chocolade is dat alle ingrediënten zo veel mogelijk lokaal worden ingekocht inclusief de cacao en dat de chocolade Biologisch, Fairtrade en veganistisch is. De chocoladerepen worden in kleine batches in Engeland (!) gemaakt. Naast zorg voor de duurzame ingrediënten wordt door Seed and Bean ook veel aandacht besteed aan de goed uitziende verpakking, die ook nog eens volledig composteerbaar is. Dit alles heeft ertoe geleid dat in 2010 Seed and Bean als enige chocolatier in Engeland een 100% ‘ethical accreditation’  heeft  ontvangen van de Ethical Company Organisation. Een award die enkel aan de meest duurzame en vooruitstrevende bedrijven wordt verstrekt. Maar natuurlijk valt of staat...

apr06

Slow Mornings


We hebben nu een geslaagde reeks zaterdagochtenden achter de rug. Iedereen bedankt voor zijn of haar komst en inbreng. We lassen nu een pauze in en komen later in het jaar mogelijk met een nieuwe serie op zaterdagochtend. Iedere zaterdagochtend van 9:00 tot uiterlijk 10:00 uur geven we uitleg over één specifieke zetmethode, laten we zien hoe deze werkt en kunnen de deelnemers een klein glaasje van het resultaat proeven. Dit allemaal kosteloos en vrijblijvend. Steeds meer mensen raken geïnteresseerd in de slow coffees, de andere manier van koffie zetten. Om meer mensen kennis te laten maken met de subtiele en interessante smaken van deze koffiezetmethodes gaan we een laagdrempelig initiatief nemen: de slow mornings. Zaterdag 16 april: Koffies proeven! We beginnen op zaterdag 20 februari met de Chemex Zaterdag 27 februari de Kalita Wave Zaterdag 5 maart V60 Zaterdag 12 maart Aeropress Zaterdag 19 maart Cafetière Zaterdag 26 maart Clever Drip Zaterdag 2 april Aeropress special Zaterdag 9 april Dutch Brew! Dit maal gaan we de zomer tegemoet. We introduceren dan voor het eerst ook onze Zomer special voor dit...

Bij iedere bestelling een kleine verrassing! Boven de 50,- geen verzendkosten.