VAN ROSSUM'S KOFFIE

Open: Ma 12.00 – 17.00 Di – Za 9.00 -18.00

Turfstraat 10 Zutphen

0575-769159

Navigation Menu

Dé koffiespecialist van oost Nederland

More posts »
okt26

AD Koffietest 2015


Evenals vorig jaar zijn we dit jaar bezocht door het AD koffietest team. Dit jaar werden koffiebars door twee teams bezocht en de beste vijf nog door een derde team. Vorig jaar werden we 15e van Nederland en 1e van Gelderland. Dit jaar zijn we gestegen naar de 8e plaats van Nederland. Iets waar we best trots op zijn. Koffie krijgt -niet alleen in het Westen van het land- steeds meer aandacht en er verschijnen steeds meer zaken met specialty coffee. Dat juichen we toe en het is daarom extra leuk om in de top 10 te eindigen. Man met Bril in Rotterdam heeft dit jaar gewonnen, en daar werkt onze zoon Jelle als hoofd koffiebrander (de motor achter het geheel). Op nummer 2 staat Blommers Coffeeroasters uit Nijmegen die, hé da’s toevallig, al vanaf het begin onze koffiebrander is. Kortom, we voelen ons in heel goed gezelschap. Tot ziens in de Turfstraat!     Deel...

sep19

Wijnhuisfonds – Paltsprijs


Gisteren, zondag 13 september, waren we bij de uitreiking van de tweejaarlijkse Zutphense Paltsprijs. Dat we genomineerd waren vonden we al een hele eer, en een bezoek van de vakjury leek de bekroning. Met het oog op de andere genomineerde, prachtige panden gaven we onszelf eigenlijk geen kans, maar uit respect en belangstelling zaten we bij de formele prijsuitreiking. Onze mond viel open van verbazing toen bekend werd gemaakt dat deze prestigieuze prijs aan ons werd toegekend!  We beginnen ons nu langzaam te realiseren dat het echt gebeurd is, en dat de media-aandacht geen droom is. Fantastisch, wat een mooie erkenning voor het vele werk dat in de restauratie van ons pand is gestopt. We hadden dit resultaat nooit bereikt zonder de bijdragen van onze kinderen Aukje en Jelle, en de Vordense vakmensen Onno Eckhardt van Bouwbedrijf Eckhardt en schilder Richard Bargeman. We drinken er maar eens een stevige bak koffie op!       Hoera! We hebben ook een bezoek gehad van de vakjury. Dat is echt mooi nieuws. Zij zullen hun beslissing wie de Paltsprijs uiteindelijk wint...

aug11

Exotico


Deze koffie komt van een gezamenlijke plantage van totaal 140 ha op zo’n 1800 meter. Twee van de boeren hebben een eerste en derde prijs behaald  in ‘the cup of Antioquia’ dit jaar en een andere won the Cup of Excellence. De warme wind, die vanuit het dal komt waar de Cauca rivier doorheen stroomt,  geeft een mooi micro-klimaat op de hoge plantages van dit koffiegebied Giraldo. Een verrassende koffie met mild-fruitige tonen die lang in je mond blijven hangen. Gebrand voor filterkoffie. Smaak: Melkchocolade, caramel, abrikoos, pruim, mandarijn Nu bestellen. Wohw, de Exotico hebben we nu een week binnen en we hebben er wat mee kunnen experimenteren. Wat een fantastische koffie! We hopen dat degenen die deze koffie hebben gekocht dit kunnen beamen en hieronder hun bevindingen willen weergeven. Deel...

jul14

Zomervakantie


De zomer is duidelijk begonnen en we hebben afgelopen weken een aantal mooie, gave producten binnengekregen die ideaal zijn voor de vakantie (en daarna).  De Cold Bruer. Hiermee kun je een heerlijke koude koffie maken zoals onze Caffè Lento. Een bescheiden formaat voor thuisgebruik. Met deze Coldbruer zet je 700 ml Caffè Lento in 6 tot 8 uur. Bovenin giet je ijsblokjes met water. In het middengedeelte de gemalen koffie met een filter en dan de juiste druppelsnelheid instellen en…. wachten. Maar dan heb je ook wat bijzonders. Ideaal hierbij is onze Ethiopische koffie. De Cafflano. Een vernuftig apparaatje waarmee je onderweg heerlijk verse koffie zet. Een (instelbare) koffiemolen, filter, waterkan en beker in een! En alles van een goede kwaliteit. Het enige dat je verder nodig hebt is warm water en jouw eigen lekkere versgebrande koffiebonen. Ideaal voor tijdens je fietstocht, op de boot, in de tent. Afijn noem maar op. Sinds kort verkrijgbaar in Nederland, en bij ons te koop in zwart of rood. Hario thermosbeker.  Naast de Keepcup (spatvrije reisbeker in diverse maten en kleuren) en de Contigo thermosbeker (gegarandeerd...

mei21

Hulp aan Salgar (Colombia)


Hulp aan Salgar Maandagochtend 18 mei is het dorp Salgar in Antioquia getroffen door een zware aardverschuiving. Het dodental staat inmiddels op 63 met nog zo’n 200 vermisten. (zie ook www.colombiareports.com) ‘Onze boeren’ worden hier direct of indirect ook door getroffen. Wij willen hen helpen! Helpt u mee? Wij zullen de inhoud onze fooienpot t/m 18 juni aan hen overmaken. Je kan ook meehelpen door rechtstreeks een bedrag te storten op rekening: NL79 INGB 0008 3925 90 ten name van The Coffee Quest onder vermelding van: Hulp aan Salgar. Zodra er meer nieuws is zullen wij dit melden. —————————— Een van de boeren (Vilmar) waar we op onze reis contact mee hebben gehad maakt het gelukkig goed. We zijn blij dat er al zoveel gegeven wordt!   Deel...

mei20

Kenya en Mexico


Wij zijn altijd op zoek naar nieuwe koffies die mooi in ons assortiment passen. We verkopen specialty coffees die uit één streek of zelfs van één plantage komen. Bij iedere nieuwe oogst (en de oogstperiode verschilt per land) zal de koffie dan ook weer opnieuw beoordeeld worden en wordt de marktprijs weer opnieuw vastgesteld. De nieuwe Keniaanse koffie komt uit dezelfde streek als die van 2014 (maar van een ander ‘washing station’) maar heeft dit keer een hogere kwaliteitsbeoordeling gekregen. Daardoor is  de inkoopprijs flink verhoogd. Die hebben we voor een deel in de verkoopprijs moeten doorberekenen, en die koffie is helaas per pak een paar dubbeltjes duurder geworden. Dat geldt ook voor onze heerlijke Mexico espressokoffie die we kortgeleden aan ons assortiment toevoegden. Deel...

Bij iedere bestelling een kleine verrassing! Boven de 50,- geen verzendkosten.